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Ennesimo prestigioso riconoscimento per la cucina italiana. Il premio 50 best restaurant è andato al ristorante modenese “Osteria Francescana” di proprietà dello chef Massimo Bottura. E’ la prima volta che l’oscar per il miglior ristorante del mondo va ad un locale italiano, Bottura aveva già ottenuto un secondo e un terzo posto nel 2013 e nel 2014 in questa autorevole classifica mondiale. Alla cerimonia tenutasi a New York ha partecipato lo stesso Bottura per ritirare...