Gigli e tradizione: il binomio perfetto anche a tavola. Da sempre la secolare Festa dei Gigli in onore di San Paolino viene associata al gusto con l’irresistibile “ragù del cullatore”, da abbinare ai ziti spezzati. Questo piatto, infatti, da sempre rappresenta il rito gastronomico di una kermesse che non conosce tempo né spazio e che, proprio nella specificità, trova la sua massima connotazione. E a proposito di tavola e gusto, ecco la novità 2018. Ad...
Ritorna la befana del vigile a Nola. L’appuntamento è per le 17:30 di venerdì 5 gennaio in piazza Duomo con uno spettacolo all’insegna del divertimento e della solidarietà. La “vecchina” tanto amata dai bambini raggiungerà la piazza calandosi direttamente dall’orologio del municipio, mentre alcuni volontari raccoglieranno prodotti alimentari donati dai cittadini e consegnati in forma anonima alle famiglie bisognose. Non solo spettacolo ed intrattenimento ma anche solidarietà. Ad aspettare l’arrivo della befana in piazza, infatti,...
La pizza di scarole, gli abbracci con i parenti lontani, i drink in centro, i tappi di bottiglie che volano, le luci, la folla, la spazzatura, i botti da guerra, i senzatetto a bordo città, le foto sui social. E’ arrivata la Vigilia di Natale e, in maniera intensa e veloce, i nolani si apprestano a viverla. Non manca nulla. Il frastuono del centro, il silenzio della periferia, le luci della Piazza, il buio dei...
Per l’ edizione 2017 della Festa dei Gigli, la tradizione arriva anche nel piatto con il “ragù del cullatore”, sugo rigorosamente a base di pomodoro San Marzano Dop arricchito con un involtino di carne cotto a fuoco lentissimo per molte ore. Insieme con la “carusella”, rinfrescante finocchio femmina, il ragù del cullatore ha rappresentato per secoli l’energizzante pranzo consumato dalle paranze durante la domenica della ballata degli obelischi dedicati a San Paolino. A rispolverare l’antica...
