La birra di cui parleremo oggi ha un nobile ed antico retaggio. La Rodenbach Vintage 2014 è infatti realizzata dalla Brouwerij Rodenbach, fondata nel lontano 1820 da Alexander Rodenbach e da suo nipote Eugene. Cenni Biografici Rodenbach, per le proprie birre, effettua una maturazione in legno, nonché un blending (miscelazione) tra birra giovane e birra ulteriormente invecchiata. Nelle proprie cantine, dispone di 294 enormi botti realizzati in legno di quercia, denominate “foeders”, ammirabili ancora oggi dai...
