Non sprecare il cibo adesso è legge, o quantomeno lo è in Spagna. Recentemente è stata votata una nuova legge, in vigore dal 2023, che coinvolge medie e grandi imprese che saranno così costrette, ad esempio, a trasformare la frutta non vendibile in marmellata o in succo. Secondo quanto riferito da La Repubblica, il Governo, attraverso un grandissimo piano anti-spreco, coinvolgerà obbligatoriamente attività varie per ridurre gli sprechi. I ristoranti, ad esempio, si doteranno obbligatoriamente...