A Bari c’è una pasticceria di prodotti fatti in casa e venduti direttamente da casa. Probabilmente un esperimento inedito in Italia, nato da un’idea di Ilaria Carone, giovane pasticcera pugliese di 24 anni che al pian terreno di una palazzina in Santo Spirito ha creato la sua personalissima pasticceria. Un laboratorio di 25mq in cui, assieme alla mamma, sforna cornetti ed altre prelibatezze la mattina e il pomeriggio. Decine e decine di prodotti che dal...
Ultimi giorni per acquistare il “fiore per Therasia” a Nola, il dolce di mandorle che trova ispirazione nella figura di Therasia, la moglie di San Paolino a cui è dedicata la Festa dei Gigli di Nola. L’iniziativa, portata avanti per il secondo anno consecutivo dall’associazione UNITED FOR LIFE presieduta da Angela Carbone e realizzata dal pastrychef Raffaele Nappi della pasticceria Coco’s con sede a Nola e a Comiziano, è finalizzata a raccogliere fondi per la...
Il Natale è ormai alle porte e con esso i piatti tipici della tradizione. Tra questi spiccano i golosi dolci natalizi da preparare in casa per la propria famiglia e per gli ospiti, apprezzati anche come dono di Natale. Tra le mani in pasta e la gioia nel cuore, preparare i migliori dolci natalizi può rivelarsi uno dei momenti più belli da far divenire tradizione in famiglia. Scoprite con noi quali sono i migliori dolci...
Un cuore di caprese al limone con gocce di cioccolato dedicato a Therasia, la donna di origini spagnole di cui si innamorò Paolino da Bordeaux (prima della sua conversione), vescovo della città di Nola a cui è dedicata la millenaria Festa dei Gigli, e che divenne sua sposa. Il dolce nasce da un’idea dell’associazione “United for life” di cui è presidente la giovane nolana Angela Carbone con l’obiettivo preciso di raccogliere fondi da destinare ai...
Continua l’azione di controllo dei Carabinieri del Comando per la Tutela Ambientale per contrastare il fenomeno delle violazioni in materia ambientale presso i principali stabilimenti industriali operanti nella provincia di Napoli. A Striano, nell’ambito di una mirata attività d’indagine coordinata dalla Procura della Repubblica di Torre Annunziata, i Carabinieridel del N.O.E. di Napoli hanno dato esecuzione ad un decreto di sequestro preventivo nei confronti della società IDAV (Industria Dolciaria Alimentare Vesuviana) s.p.a,, azienda specializzata nella...
Domenica 1 dicembre la pasticceria-caffetteria Minichini ha organizzato una degustazione gratuita, insieme a coloro che lo desiderano, dei panettoni artigianali di sua produzione. Quest’anno l’offerta riguarda i panettoni a lievitazione naturale nella versione classica, al pistacchio, al cioccolato, albicocca, mela annurca e cioccolato. Per Minichini il panettone è ormai una creatura di famiglia, acclamato anche dalla critica con la medaglia di bronzo al mondiale FIPGC. Lo si coccola tutto l’anno: a fine novembre lo si...
Pochi giorni e prenderà il via a Casamarciano la nona edizione del festival nazionale del teatro “Scenari“. Dal 6 al 15 dieci giorni di intenso spettacolo teatrale nella splendide cornice del chiostro del Castello a Casamarciano, direzione artistica ancora una volta affidata a Giulio Baffi. Ospiti d’eccezione Stefania Rocca, Lunetta Savino e Sergio Cammariere. Tante novità ma anche alcuni segnali di costanza e continuità. Per il secondo anno consecutivo, la pasticceria “Minichini” parteciperà alla rassegna...
Chi non ha mai sentito parlare di Starbucks, la famosa catena di caffetteria con punti vendita in tutto il mondo? Impossibile non aver mai visto una foto sui social con il famoso bicchierone di caffè. Da oggi, oltre a trovare i prodotti Starbucks in giro per il mondo in uno dei vostri viaggi, sarà possibile assaggiarli anche a Nola, presso il bar – pasticceria Minichini di via Stella. Entusiasta, la famiglia Minichini commenta così la...
Guai in vista per un pasticciere di Visciano, Giuseppe Mascolo. Il 41enne, fanno sapere le forze dell’ordine, si sarebbe rifiutato di far scendere i NAS nel suo laboratorio, prima sbarrandogli la strada e poi inveendo contro di loro. Non è chiaro cosa abbia scatenato la reazione del pasticciere 41enne ma, dopo il rifiuto di mostrare la planimetria del locale, la situazione sarebbe peggiorata. L’uomo è stato poi bloccato ed arrestato per resistenza a pubblico ufficiale. Secondo...
